そしてこっちが「よ」さんからいただいた『えん餅』。何とも不思議なしっとりした食感が印象的。白餡と黒餡があって、好みにもよるが白餡の方が外側とあんの調和が取れているような気がする。

こちらは熱く濃い緑茶とともにいただきたい和菓子なのだった。